牙周炎患者可以适量食用薏苡仁。

薏苡仁是一种常见的中药材，具有清热解毒、利水消肿的功效，能够起到辅助治疗的作用。而牙周炎是由于牙菌斑刺激引起的牙龈及周围软组织感染，伴有深牙周袋、牙槽骨吸收等症状。该疾病需要及时进行专业治疗，否则可能导致牙齿松动甚至脱落。因此，虽然薏苡仁对缓解症状有帮助，但仍需在医生指导下接受适当的牙周治疗，以防止病情进展。

如果患者对薏苡仁过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

对于牙周炎患者，日常生活中应注意口腔卫生，定期清洁牙齿，并且避免过度刺激患处，以免加重炎症。