宫寒患者可以适量食用西洋参。

从中医角度来看，西洋参性微寒，味甘而苦，入心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的作用。宫寒多因体内阳气不足，阴寒内盛所致，表现为畏寒怕冷、手脚发凉、月经不调等。

西洋参可补益元气，增强机体抵抗力，对缓解宫寒症状有一定的辅助作用。但由于西洋参性质偏寒，长期大量食用可能加重体内的寒湿之气，因此建议在医生指导下使用。此外，西洋参与藜芦同用会引起不良反应，故不可同时服用。

如果患者对西洋参过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于宫寒人群，饮食调理是关键环节之一，日常生活中要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重宫寒症状。