脓疱型银屑病患者可以适量食用大蒜，但不宜过量。

虽然大蒜中含有硫化合物等物质，这些物质有一定的抗炎作用，但是同时也可能会刺激皮肤，加重病情。因此，患者在食用时需要控制摄入量，以免引起不良反应。

除了蒜之外，患者还可以适量食用富含维生素D的食物，如蘑菇、蛋黄等，有助于促进皮肤健康。

对于脓疱型银屑病患者来说，日常生活中应避免过度紫外线暴露，并注意保湿，以减少症状发作。