孩子肠胃炎可以吃小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，这些食物并不能直接治疗肠胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用，有利于缓解胃肠炎引起的不适症状。

适量食用小米粥可减轻消化系统的负担，促进肠道功能恢复。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于消化吸收，不会加重胃肠炎患者的病情。适当的摄入白米饭，可以为患者提供一定的能量支持，有助于维持机体的正常运转。

3.香蕉

香蕉含有丰富的膳食纤维以及钾元素，能够促进肠胃蠕动，预防便秘的发生，同时还可以起到补充电解质的效果。对于存在腹泻症状的患者而言，适当进食香蕉，有助于改善上述不适症状。

4.苹果

苹果中含有鞣酸、有机碱等物质，能中和粪便中的碱性物质，刺激肠道加速排泄，具有通便排毒作用。若患者处于急性发作期，则不建议食用苹果，以免导致病情加重。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，能够抑制有害细菌的生长，调节肠道微生态平衡，辅助治疗胃肠炎。酸奶中含有的益生菌可以帮助改善肠道菌群失调的情况，进而缓解腹痛、腹泻等症状。

患儿平时要避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以减少对胃黏膜的刺激，也有利于疾病的恢复。