慢性肾炎患者可适量进食低脂、清淡烹饪方式制作的虾仁。
虾仁富含优质蛋白质,有助于维持机体营养状态;但需注意控制摄入量以减少肾脏负担。使用低脂、清淡烹饪方法如清蒸或煮熟后直接食用,有利于减少额外添加油脂和盐分,对患者的健康更为有利。
对于轻度肾功能损害的患者,若不存在过敏史
且未存在高尿酸血症,则可以少量食用虾类食品。
慢性肾炎患者在饮食方面应遵循低盐、低脂的原则,并避免过量摄入嘌呤含量高的食物,以免加重病情。
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