狼疮性肾炎患者可以适量吃西葫芦。

西葫芦是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和水分，具有较高的营养价值，且不含嘌呤成分，因此狼疮性肾炎患者是可以吃的。

但是要注意烹饪方式，尽量选择清淡少油的做法，如清炒或蒸煮，避免使用过多盐和调味品，以免增加肾脏负担。

此外，对于狼疮性肾炎患者来说，日常生活中还应注意保持良好的生活习惯，规律作息，适当运动，有助于提高身体免疫力，减少疾病复发的风险。

饮食调整是管理狼疮性肾炎的重要措施之一，但患者应在医生指导下制定个性化饮食计划，并定期监测病情变化。