做了肛瘘手术之后是可以适当吃一些核桃的。但是要注意避免过量食用。

1.原因：肛瘘是由于直肠肛管周围脓肿破裂或切口引流的后遗病变，其主要症状为反复发作的肛周流脓、红肿疼痛等。而核桃中含有丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，适量食用能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有润肠通便的作用，在一定程度上还可以促进伤口愈合，所以患者在做完肛瘘手术之后是可以适当吃一些核桃的。

2.注意事项：虽然核桃对身体有一定的好处，但是在食用时也应注意避免过量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于过敏体质的人群应谨慎食用，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等症状。如果出现了上述情况，则需要及时去医院就诊治疗，以免延误病情。

除此之外，建议患者还要注意保持局部清洁卫生，短时间内不要沾水和洗澡，以免诱发感染的情况发生。同时，也要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。