溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，病因未明，可能与免疫、遗传、环境、感染等因素有关，可表现为持续或反复发作的腹泻、腹痛、黏液脓血便、里急后重等症状，患者可以通过药物治疗、手术治疗、饮食调理等方法缓解症状。

1、药物治疗：溃疡性结肠炎患者可以在医生指导下应用美沙拉秦肠溶片等药物进行治疗，可以抑制肠道炎症，缓解溃疡性结肠炎引起的腹痛、腹泻等症状，也可以应用柳氮磺吡啶肠溶片等药物，缓解溃疡性结肠炎引起的黏液脓血便等症状，但是需要在医生指导下应用，避免自行盲目用药;

2、手术治疗：如全结肠切除术、回肠造瘘术等，如果溃疡性结肠炎患者的病情较为严重，并且药物治疗效果不佳，可以通过手术将病变的直肠与附近组织进行分离，并且切除病变部位，使症状得到改善;

3、饮食调理：建议溃疡性结肠炎患者注意饮食，适当多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、芹菜、苹果等，少吃辛辣、刺激、油腻的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，还要注意饮食卫生，饭前便后洗手，保持良好的饮食习惯;

4、其他措施：建议溃疡性结肠炎患者注意适当进行锻炼，比如慢跑、瑜伽、打太极等，可以增强体质，对病情恢复也有一定帮助。

如果溃疡性结肠炎患者经过上述治疗症状未得到缓解，应及时到医院消化内科就诊，通过结肠镜、血常规等检查明确诊断，在医生指导下进行治疗。