嗓子发炎在临床上称为咽喉发炎，引起咽喉发炎的因素有很多，包括外界刺激、疾病因素等，建议患者去医院的耳鼻喉科进行检查，并在医生指导下进行针对性治疗。

1、外界刺激：如果患者经常吸烟、喝酒，或吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，会导致咽喉部黏膜受到刺激，出现损伤，从而引起咽喉发炎，建议患者在日常生活中需要注意清淡饮食，避免吃辛辣、刺激性的食物;

2、疾病因素：如果患者本身患有感冒、扁桃体炎、气管炎、肺炎等疾病，会导致机体的免疫力下降，当细菌或病毒侵入体内后，会导致咽喉部黏膜出现损伤，使细菌或病毒侵入咽喉部，引起咽喉发炎，建议患者在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行治疗;

3、饮食因素：如果患者在日常生活中经常吃过咸、过甜的食物，会导致咽喉黏膜受到刺激，导致咽喉黏膜抵抗能力下降，当细菌侵入后会引起咽喉发炎，建议患者改变饮食习惯，日常生活中多吃清淡、易消化的食物，如小米粥、牛奶、鸡蛋等;

4、环境因素：如果患者所处的环境中灰尘比较多、空气比较差，会导致患者吸入较多的灰尘，而灰尘进入咽喉部后会刺激黏膜，导致咽喉部黏膜出现损伤，从而引起咽喉发炎，建议患者改善生活环境，在外出时佩戴口罩。

建议咽喉发炎的患者需在医生指导下服用罗红霉素胶囊、头孢克肟分散片等药物进行治疗，可以起到抗炎、杀菌的作用，建议患者在治疗期间禁止喝酒，避免吃辛辣、刺激性食物，可以多喝温水，有利于病情恢复。