牙周炎洗牙后一般可以吃粽子，但要注意适量。

1.不可以吃的：如果患者在进行完洗牙之后出现了明显的牙齿酸痛、红肿等症状，则不建议食用粽子。因为粽子属于比较难消化的食物，在吃完之后可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹泻等不适症状。

2.可以吃的：如果患者的体质比较好，并且没有出现任何不良反应，通常是可以适当吃一些粽子的，能够补充身体所需要的营养成分，对身体健康有一定的好处。

日常生活中，患者还需要注意保持口腔清洁卫生，饭后及时漱口，以免食物残渣遗留在口腔内诱发感染的情况发生。另外，建议患者还可以定期到医院进行复查，了解病情的发展情况。