正常人餐后血糖应该<7.8mmol/L。对于糖尿病患者，餐后血糖控制的目标值与普通人不同，通常控制在7.8-11.1mmol/L。如果饭后血糖超过11.1mmol/L，有可能发生了糖尿病的急性并发症，或者是饮食不当、用药不当等原因导致，患者应及时就医并积极治疗。

一、普通人群：

正常人群餐后血糖应该<7.8mmol/L，如果在7.8-11.1mmol/L之间，属于糖耐量异常。如果餐后血糖>11.1mmol/L，有发生糖尿病的风险，或者是糖尿病患者，应及时就医。

二、糖尿病患者：

糖尿病患者在治疗过程中，需要监测餐后2小时血糖，餐后2小时血糖应该控制在10mmol/L以下。如果糖尿病患者在医生的指导下，合理服用药物治疗，餐后2小时血糖控制在7.8-11.1mmol/L较为理想。如果餐后血糖控制过于严格，容易发生低血糖反应。

三、特殊人群：

1、老年人、消瘦人群：老年人由于身体各部分机能下降，餐后血糖的控制范围可以适当放宽，通常为7.8-11.1mmol/L;

2、妊娠期女性：妊娠期糖尿病女性的餐后血糖需要控制在10mmol/L以下，首选胰岛素治疗;

3、儿童：儿童的生长发育也需要控制在10mmol/L以下，如果餐后血糖超过11.1mmol/L，有发生糖尿病的风险;

4、糖尿病患者：糖尿病患者必须严格控制饮食，餐后血糖控制的目标值与成年人不同，一般控制在7.8-11.1mmol/L。