喝人参酒一般对颈椎病有一定的辅助治疗作用。但患者需要在医生指导下进行用药治疗。

人参酒是一种药食同源的食物，主要由人参、黄芪等中药材泡制而成，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效，在临床上可以用于缓解气血亏虚引起的乏力、心悸、失眠等症状。而颈椎病是由于颈椎间盘退行性改变所引起的一种疾病，可能与不良的坐姿、长时间低头工作等因素有关，可能会出现颈部疼痛、僵硬、活动受限等症状。如果病情比较严重，还有可能会导致上肢麻木、头晕头痛等情况发生。因此，对于存在上述情况的人群而言，适当饮用一些人参酒，能够起到一定的辅助改善症状的作用。

需要注意的是，人参酒只是一种饮品，并不能代替药物治疗疾病，若患者不适症状加重或出现其他新发症状时，还需及时就医诊治，以免延误病情。另外，酒精过敏者禁用此药，且不宜过量饮酒，否则容易影响身体健康。