急性重症胰腺炎是消化系统疾病中的危重疾病，患者可能会出现器官衰竭，甚至死亡。如果在疾病早期，经过及时诊治，通常能够治好，患者预后也比较好。但是如果患者治疗不及时，可能会出现多种并发症，预后较差。

1、器官衰竭：如果患者出现急性重症胰腺炎，并伴有器官衰竭时，如果经过积极治疗，如及时进行补液、抗感染、抑制胰腺分泌等治疗，通常患者能够活到半年左右，甚至更长时间。但是如果患者没有及时进行治疗，可能会造成多器官功能衰竭，存活时间可能会大幅缩短;

2、死亡：如果患者出现急性重症胰腺炎后，并未及时进行治疗，同时也没有采取相应治疗，可能会导致炎症逐渐扩散，出现多器官衰竭，患者的存活时间可能会在1-2周。此外，如果患者在急性重症胰腺炎早期进行治疗，通常可以达到较好的治疗效果，生存时间也会比较长。但是如果患者治疗不及时，也可能出现其他器官的并发症，如肠胃道出血、胸腔积液、肺部感染等，此时患者的存活时间也会相应缩短;

3、预后较差：如果患者在疾病早期就进行及时治疗，通常可以达到较好的治疗效果，生存时间也会比较长。但是如果患者治疗不及时，可能会出现炎症逐渐扩散，出现多器官衰竭等情况，预后较差，甚至可能会出现死亡。

建议出现急性重症胰腺炎的患者及时到医院就诊，在医生指导下进行治疗。患者可以遵医嘱使用醋酸奥曲肽注射液等药物进行治疗，还可以进行胃肠减压，必要时需要进行手术治疗。