对蜂蜜过敏的人群不能吃，以及糖尿病患者、肥胖人群等也不能吃。

一、能吃

如果不存在上述情况，并且对蜂蜜不过敏，则可以适量食用蜂蜜。因为蜂蜜中含有丰富的维生素C、B族维生素、矿物质、氨基酸、葡萄糖、果糖等多种营养成分，适当食用后能够补充身体所需的多种营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够达到润肠通便的效果。

二、不能吃

1.对蜂蜜过敏：若自身属于易过敏体质或对蜂蜜中的某种成分存在过敏反应时，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿、腹痛等不适症状；

2.糖尿病患者：由于蜂蜜中含有的糖分相对较高，而糖尿病患者的血糖水平通常处于偏高的状态，此时再进食高糖食物，可能会导致体内的血糖含量进一步升高，从而加重病情，因此也不建议此类患者食用；

3.肥胖人群：对于体重超重或者已经出现肥胖的患者而言，一般也不建议喝蜂蜜水，主要是因为蜂蜜当中含有大量的糖分，饮用之后会导致体内摄入过多的热量，进而转化为脂肪堆积在体内，不利于减肥瘦身。

除以上常见人外，其他疾病患者也不宜服用，如肝硬化患者。