糯米饭的营养价值及功效主要有补充营养、健脾养胃、补中益气、滋阴补肾，但是需要注意的是，糯米饭属于一种较难消化的食物，因此要适量食用，以免出现积食的情况。

1、补充营养：糯米饭主要是由糯米制成，其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、淀粉等营养物质，食用后可以为人体补充所需的部分营养。

2、健脾养胃：中医认为，糯米有补中益气的功效，因此适当吃些糯米饭，可以起到健脾养胃的作用，有助于改善脾胃虚弱的情况。

3、补中益气：糯米还具有补中益气的功效，若因中气不足而导致身体乏力、食欲不振等情况，可以适当地吃些糯米饭，能在一定程度上缓解以上不适。

4、滋阴补肾：糯米还具有滋阴补肾的功效，可辅助治疗脾虚泄泻、腰膝酸冷、肾虚遗精等症状。

以上功效与作用都需要在一定程度上发挥，建议根据个人的喜好选择合适的糯米饭，但需要注意的是，糯米饭不易消化，如果食用过多可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适，因此要适量食用。若食用糯米饭后出现腹痛等症状，建议及时就诊于消化内科，通过完善触诊、视诊、胃肠镜检查等明确诊断，再进行相应治疗。