巨幼红细胞性贫血是指DNA合成障碍致血细胞巨幼病变，患者出现乏力、疲倦、心悸、头晕等症状，可由于维生素B12、叶酸缺乏导致。巨幼红细胞性贫血患者需注意饮食营养均衡、合理搭配，在饮食上要多吃富含维生素B12、叶酸的食物。

1、富含维生素B12的食物：如猪肝、牛肉、羊肉、猪肉、牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类等，食用后可促进体内DNA合成，帮助恢复神经髓鞘完整性，有助于缓解巨幼红细胞性贫血;

2、富含叶酸的食物：如燕麦、菠菜、油菜、芥菜、香菇、黄花菜、莴苣、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果等食物，其中含有的叶酸可在人体内转化为红细胞，补充体内叶酸，可改善巨幼红细胞性贫血;

3、富含铁的食物：如猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、羊肝、鸡肝、猪血、羊血、菠菜、海带、扁豆、芹菜等，其中含有的铁元素较丰富，能为机体补充铁，促进血红蛋白合成，改善巨幼红细胞性贫血;

4、其他：注意限制饮酒，酒精可能会抑制叶酸和维生素B12吸收，导致巨幼红细胞性贫血。

除此之外，巨幼红细胞性贫血患者需避免应用抑制叶酸吸收的药物，如抗癫痫药物、抗病毒药物等，以免叶酸和维生素B12缺乏，导致病情加重。