小龙虾是一种常见的水产品，富含蛋白质，脂肪含量较低，多以不饱和脂肪酸为主，还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质，营养价值较高，适量食用可以补充营养元素，有利于人体骨骼发育和肌肉生长。此外，小龙虾中含有虾青素，具有抗氧化的作用，可以在一定程度上帮助预防皮肤衰老。小龙虾的功效主要是补充营养。

1、补充营养：小龙虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D2等营养物质，这些营养物质都是人体所必需的，适量食用小龙虾可以为人体补充营养元素，有利于身体健康;

2、帮助消化：小龙虾中含有丰富的蛋白质，且人体易吸收，适量食用可以起到补充蛋白质的作用，能够促进胃肠蠕动，帮助消化;

3、缓解疲劳：小龙虾肉质细嫩，易消化，适量食用可以起到缓解疲劳的作用，在一定程度上帮助提高睡眠质量;

4、其他功效：小龙虾中含有丰富的碘、镁元素，适量食用可以预防甲状腺疾病。小龙虾味道鲜美，还具有增强抵抗力的作用，在一定程度上帮助降低心脑血管疾病的患病概率。

虽然小龙虾具有较高的营养价值，但需要注意避免过量食用，以免导致蛋白质摄入过多，在体内转化为脂肪，导致发胖。此外，对小龙虾过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。