急性胰腺炎在临床上属于急腹症，是常见的消化系统急性疾病，如果能早期诊断、及时治疗，使用中药进行治疗，通常可以治愈。主要治疗方法包括禁食水、胃肠减压、抑制胰腺分泌、补液、抗感染、灌肠等。建议急性胰腺炎患者及时到中医科等科室就诊，在医生指导下进行治疗。

1、禁食水：急性胰腺炎患者需禁食水，可通过静脉补充营养;

2、胃肠减压：可吸出胃肠道内的气体和液体，可以减轻胃肠道内积留的气体和液体，有助于减轻腹胀，降低胰腺的分泌，进而达到治疗急性胰腺炎的目的;

3、抑制胰腺分泌：可抑制胰腺的分泌，减少胰液的分泌，减轻胰液对自身组织的消化;

4、补液：补液可补充血容量，维持血浆胶体渗透压，防止休克，并为治疗提供必要的能量;

5、抗感染：如果患者存在胆道感染等情况，则需要使用抗生素进行抗感染治疗，常用的抗生素包括注射用头孢曲松钠、注射用亚胺培南西司他丁钠、甲硝唑片等;

6、灌肠：如果患者存在腹泻等症状，则可以通过灌肠减轻胃肠道压力，帮助胰腺炎的恢复。

此外，在西医方面，急性胰腺炎患者还可以使用质子泵抑制剂，抑制胃酸分泌，从而减轻胃酸刺激胰腺的情况。部分患者也可以使用生长抑素，可以抑制胰液分泌，减轻胰液对自身组织的消化。另外，如果患者出现急性坏死性胰腺炎，则可能需要进行手术治疗。