头皮及颅骨烧伤通常需要先进行紧急处理，后期再进行局部治疗。此外，还可以通过其他治疗方法，如手术治疗等，进行相关的处理，建议患者及时就医，在医生的指导下选择合适的治疗方法。

1、紧急处理：头皮及颅骨烧伤后，由于头皮的完整性受到破坏，容易产生颅脑外伤，需要及时进行紧急处理，进行创面清理，去除异物，防止进一步感染。如果情况比较严重，有可能需要通过开颅手术的方法治疗;

2、局部治疗：对于头皮及颅骨烧伤的部位，如果损伤面积比较小，可以遵医嘱使用红霉素软膏、湿润烧伤膏等药物进行治疗，有助于促进创面愈合，缓解肿胀、疼痛等症状。如果损伤面积比较大，可以遵医嘱使用康复新液等药物进行治疗，有营养脑细胞的作用，还可以防止感染;

3、手术治疗：如果头皮及颅骨烧伤的情况比较严重，有可能会引起颅骨骨折，需要应用手术的方法进行治疗，比如开颅手术或者是骨瓣紧贴固定术等;

4、其他治疗：除了上述的紧急处理和局部治疗之外，烧伤的部位也要做好卫生防护工作，以免出现病菌感染，影响后期恢复，同时还可配合使用头孢克肟片、阿莫西林胶囊等药物，预防感染。

此外，在头皮及颅骨烧伤后，恢复的过程当中应注意营养的补充，适当多吃蛋白质、维生素含量较丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果等，有助于促进烧伤部位的愈合，防止后期出现并发症。