牙周炎早上起来口苦，可能是由于口腔卫生不良、食物残渣等非病理性因素引起。也有可能是胆汁反流性胃炎、肝火旺盛等病理原因导致。

一、生理性因素

1.口腔卫生不良：如果患者不注意个人的口腔卫生，饭后没有及时漱口刷牙，会导致食物残留于牙齿缝隙中，从而滋生细菌引发炎症反应，出现牙龈红肿、疼痛等症状，并伴有口臭、口干舌燥等情况发生。建议患者养成早晚刷牙的好习惯，保持口腔清洁卫生，症状会逐渐得到缓解。

2.食物残渣：若睡前食用过多辛辣刺激的食物或饮酒过量，可能会使胃肠道功能紊乱，无法将体内毒素排出体外，就会出现上述情况。一般不需要特殊治疗，在日常生活中要注意合理饮食，以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，能够促进胃肠蠕动帮助改善症状。

二、病理性因素

1.胆汁反流性胃炎：通常是由于幽门螺杆菌感染所引起的，患病以后容易导致胆汁反流入食管，因此会出现口苦的情况。可以在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗，同时还要配合奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等药物辅助改善病情。

2.肝火旺盛：如果长期熬夜或者是吃太多油腻性的食物，就容易导致肝火旺盛，从而影响到正常的脾胃运化功能，所以也会出现以上现象。在平时要调整好生活习惯，保证足够的睡眠时间，也可以适当喝一些金银花茶来调理身体。

除此之外，还可能与慢性胃炎有关，建议就医完善相关检查对症治疗。