总胆固醇升高主要与年龄、饮食、遗传、基础疾病、不良生活方式等相关。总胆固醇是指血液中各种脂类物质的总胆固醇含量，尤以胆固醇固醇固醇固醇为主。人体内总胆固醇的来源分为外源性摄入和内源性合成两个途径。

一、外源性摄入：

由食物摄入的脂类食物所含胆固醇占总胆固醇的主要部分，故食物本身的脂质含量对人体总胆固醇含量影响较大。此外，经常食用动物内脏，如猪肝、鸡肝、猪腰、猪脑、牛脑，以及甜点、碳酸饮料、巧克力、奶油等，均可导致总胆固醇含量偏高。

二、内源性合成：

人体内存在自身的合成途径，即肝脏在脂质代谢的作用下合成外源性胆固醇，再由胆汁、胰腺等消化腺分泌，随胆汁排出体外。若肝脏功能出现障碍，会导致肝脏对脂肪的代谢能力下降，使得外源性胆固醇无法被及时代谢，可造成总胆固醇升高。

此外，不良生活方式也可导致总胆固醇升高，如长期作息不规律、经常熬夜、运动少、抽烟、酗酒，甚至肥胖等，都可导致体内胆固醇代谢出现异常，进而导致总胆固醇升高。因此，如果检查发现总胆固醇升高，建议及时就医明确病因并进行治疗。