饭后喝咖啡可以促进消化、缓解疲劳，还可以起到提神醒脑的作用。但不建议长期大量饮用咖啡，以免对胃肠道造成刺激。

1.促进消化：咖啡中含有大量的膳食纤维和果胶成分，适当喝一些咖啡能够促进肠胃蠕动，在一定程度上也能够达到助消化的效果，有利于食物的快速吸收与消化。

2.缓解疲劳：由于咖啡中含有的咖啡因比较多，适量饮用之后能够使大脑神经保持兴奋的状态，从而达到消除困倦的目的。如果在工作或学习期间出现精神萎靡的情况，也可以适当喝一些咖啡进行改善。

3.提神醒脑：因为咖啡中的咖啡因含量比较高，所以具有一定的提神作用。如果患者存在轻微失眠的症状，此时可以在睡前一个小时左右适当喝一些咖啡来帮助入睡。

除此之外，还有利于减肥等好处。但由于每个人的体质不同，因此具体的好处也会有所差异。