吃了枸杞后大便发黑，可能是枸杞吃得过多、枸杞变质或食用过多动物血液及内脏等食物引起，也可能是消化道出血等原因导致。如果无法自行区分，建议前往正规医院就诊，明确原因后在医生指导下从生活、药物等方面进行干预。

1、枸杞吃得过多：枸杞具有滋补肝肾、明目的作用，大量吃枸杞可能导致消化不良，而出现大便发黑的症状。通常不需要特殊治疗，注意适量吃即可，平时要注意饮食均衡，尽量避免暴饮暴食;

2、枸杞变质或食用过多动物血液：枸杞中含有一定的花青素，如果吃了枸杞后大量吃动物血液或内脏，则花青素不能被完全消化而导致大便发黑。这种情况也不用过于担心，通常停止吃枸杞后，大便颜色会逐渐恢复正常;

3、消化道出血：比如胃溃疡、食管胃底静脉曲张破裂、胃癌等，均可导致消化道出血，枸杞是一种滋补药物，具有一定滋补作用，出血时可导致大便发黑。应及时完善胃镜、肠镜等检查，如果确诊为消化道出血，应及时住院诊治，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、醋酸奥曲肽注射液等药物进行治疗，必要时可行手术止血;

4、其他情况：比如消化性溃疡、阿米巴肠病等，也可导致大便发黑，但通常会伴有腹痛、腹胀、大便习惯改变等表现。建议及时完善胃镜、肠镜等检查，确诊后可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、甲硝唑片、替硝唑片等药物进行治疗。