急性胰腺炎患者想要消炎，需要禁食水、胃肠减压、抑制胰腺分泌、补液等。另外，如果患者存在腹痛等症状，还需要使用解痉药物等进行治疗。

1、禁食水：急性胰腺炎的患者在治疗期间应禁食水，以免刺激胰腺，加重病情;

2、胃肠减压：让患者持续性进行胃肠减压，可以减少胃肠道内的液体和气体，可以帮助减轻腹胀等症状;

3、抑制胰腺分泌：可遵医嘱使用抑制胰腺分泌的药物，如醋酸奥曲肽注射液等，减少胰液分泌，以免胰液对自身组织造成消化，有利于炎症的消除;

4、补液：患者在进行胃肠减压的同时，可能会出现电解质紊乱等症状，因此需要补充氯化钠注射液、葡萄糖注射液等液体来补充体内丢失的水分及电解质;

5、解痉药物：如果患者腹痛症状较为严重，则可在医生指导下使用消旋山莨菪碱片等药物缓解疼痛，也可以使用质子泵抑制剂，如奥美拉唑肠溶片等，可以抑制胃酸分泌，减少胃酸对胰腺的刺激，缓解疼痛等症状;

6、预防感染：如果合并出现感染，则需要使用头孢克肟片等抗生素进行抗感染治疗。

建议急性胰腺炎的患者及时到医院就诊，完善血常规、腹部CT、X线等检查明确诊断，并在医生指导下进行治疗。如果患者合并胆道疾病，则需要咨询医生是否需要预防性进行抗感染治疗。