做了肛瘘手术后一般是可以适量食用石榴的。

肛瘘是位于肛管直肠周围的肉芽肿性管道，主要由内口、外口及两者之间的肛门腺导管相通形成的疾病。其病因尚不明确，可能与感染因素、遗传因素等有关。患者可出现肛周瘙痒、排便不尽感等症状。如果症状比较严重，则需要通过手术的方式进行治疗。而石榴属于一种常见的水果，其中含有丰富的维生素C、B族维生素、糖类以及多种矿物质元素，适当食用能够补充身体所需要的营养，并不会对病情造成影响，也不会导致伤口愈合的时间延长，所以可以适量食用。

在日常生活中要注意个人卫生，保持局部清洁干燥，以免引起细菌滋生，不利于恢复。同时还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免加重不适症状。另外，在术后还需要定期到医院换药处理，促进伤口愈合。