花椒大料水通常不能治口臭，但是可以缓解症状。建议患者在医生指导下使用该方法进行治疗。

1.能治：花椒是一种常见的调味品，具有一定的芳香作用，在一定程度上能够改善口腔异味的情况。而大料也具有一定的杀菌、消炎功效，适当食用后能够有效抑制细菌的滋生，从而达到去除口臭的目的。因此，花椒和大料一起煮水喝对于治疗口臭有一定的帮助。

2.不能治：如果患者的病情比较严重，并且通过上述方法无法得到改善，则需要及时到医院就诊并治疗，以免延误病情。

日常生活中，患者还要注意个人卫生，养成早晚刷牙的好习惯，饭后也要及时漱口，有利于保持口气清新。另外，患者也可以适当吃新鲜的水果蔬菜如苹果、香蕉等食物，避免进食辛辣刺激性食物，有助于维护口腔健康。