牙周炎患者通常能吃B族维生素，但需要在医生指导下进行用药治疗。

1.可以吃的药物：如果患有牙周炎，在日常生活中需要注意保持口腔清洁卫生。同时还需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物，以免加重病情。而B族维生素是一种水溶性维生素，具有维持正常视觉功能的作用，并且还能够促进消化系统健康，对于牙龈的生长和修复也有一定的帮助作用。因此，牙周炎患者一般是可以服用B族维生素的。

2.不建议吃的药物：但如果患者的症状比较严重，则需要及时到医院就诊，并配合医生通过口服抗生素类药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟片等，以控制炎症反应。必要时还可以遵医嘱联合使用甲硝唑片、替硝唑片等药物共同治疗，从而达到更好的疗效。

另外，建议患者在服药期间还要定期到医院复查，根据个人情况调整剂量或更换其他药物。