肝炎病一般是指病毒性肝炎，通常情况下，蒸锅消毒30分钟左右即可。但需要注意的是，如果患者存在肝炎，建议及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。

病毒性肝炎是由多种不同类型的肝炎病毒感染所引起的一种传染病，临床上以肝脏炎症病变为主，主要表现为乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸等症状。病毒性肝炎具有一定的传染性，可通过血液传播、母婴传播、性接触传播等方式进行传播。而蒸锅属于一种高温的消毒方式，通过高温可以将食物中的细菌杀灭，从而起到消毒的作用。因此，对于病毒性肝炎患者而言，使用蒸锅消毒30分钟左右即可达到消毒的目的。

对于病毒性肝炎的患者，需要及时到医院就诊，并在医生指导下服用抗病毒药物进行治疗，如恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等。同时还需要遵医嘱服用护肝药物进行治疗，如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等。此外，在日常生活中还要注意多休息，避免过度劳累以及熬夜。饮食上也要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性的食物。