肝炎病人通常可以吃南瓜子，但要注意适量。肝炎是多种原因引起的肝脏炎症性疾病，临床常表现为食欲减退、恶心呕吐、乏力等症状。肝炎病人饮食上应以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物。

肝炎病人适量吃南瓜子对身体有一定好处，因为南瓜子中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质，能够补充人体所需的营养成分。而且南瓜子中还含有丰富的不饱和脂肪酸，适当吃一些南瓜子，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。此外，肝炎病人适量吃南瓜子并不会加重病情或影响治疗效果。因此，肝炎病人一般能适量吃南瓜子。

虽然肝炎病人适量吃南瓜子对身体有一定的好处，但是也不建议过量食用。因为南瓜子中含有较多的油脂和热量，如果过量食用可能会导致体内热量堆积，从而转化为脂肪，导致身体肥胖的情况发生。另外，由于南瓜子中含有一定的嘌呤成分，所以痛风患者也要避免大量食用。

对于患有肝炎的病人，在日常生活中要养成良好的生活习惯，注意多休息，保证充足的睡眠时间。同时还要注意合理饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜以及优质蛋白的食物。