糖尿病患者可以吃山竹，但要注意适量。因为山竹中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、钾等矿物质元素，适当食用对身体有一定的好处。

但是需要注意的是，山竹属于含糖量较高的水果，如果一次性摄入过多，可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。因此，建议糖尿病患者在日常生活中要严格控制饮食，避免大量进食高糖食物，如蛋糕、巧克力等，以免加重病情。同时，还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，有利于身体健康。

另外，对于确诊为糖尿病的患者，在治疗期间需要遵医嘱定期到医院进行复查，了解疾病的恢复情况，并根据复查结果调整治疗方案。