蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病，属于一种不正常的情况。蚕豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致红细胞受到氧化剂损伤而引起的一种疾病。

一、症状

1.急性血管内溶血：患者在食用蚕豆或其制品后会出现突发的贫血、黄疸和酱油色尿等表现；

2.慢性血管外溶血：患者常表现为头晕乏力、厌食腹胀、肝脾肿大等症状，严重者可出现胆结石、肾结石等并发症。

二、治疗

对于急性发作期的患者，需要遵医嘱使用碳酸氢钠注射液进行补碱治疗，并且要避免接触蚕豆及其制品，以免加重病情。同时还要注意休息，保持充足的睡眠时间，有助于身体恢复。

三、注意事项

日常生活中要注意饮食健康，不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，也不要喝咖啡、浓茶等饮品，以免影响身体健康。如果出现了不适的症状，建议及时到正规医院就诊并治疗，以免延误病情。