牙周炎患者一般可以吃雪梨，但要注意适量。

牙周炎是一种发生在支持组织的慢性炎症性疾病。通常与口腔卫生不良、细菌感染等因素有关。临床症状多表现为牙龈红肿、质地松软、易出血等。如果病情严重，可能会出现牙齿疼痛、牙龈萎缩等症状。雪梨中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁等营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养物质，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够起到缓解牙周炎引起的口臭的作用。因此，牙周炎患者一般是可以吃雪梨的。

虽然雪梨对疾病有一定的好处，但是不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。同时，也不建议糖尿病患者食用雪梨，因为雪梨中含糖量较高，容易导致血糖升高，不利于疾病的控制和恢复。此外，对于过敏体质的人群来说，应避免进食雪梨，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

在日常生活中，患者需要注意保持良好的生活习惯，注意休息，不要熬夜，也不要过度劳累。饮食方面尽量以清淡为主，少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等。