癌症晚期出现腹水的时间因人而异，可能在数天至数月之间。腹水量与多种因素有关，包括肿瘤类型、治疗效果和患者的身体状况等。

对于一些恶性程度较高的肿瘤，如肝癌或卵巢癌，在晚期可能会导致大量腹水的形成。这些类型的肿瘤通常难以治愈，并且患者的生存期相对较短。在这种情况下，腹水的出现时间可能较短，可能只需要几天到几周。

然而，对于其他类型的肿瘤，如乳腺癌或结肠癌，如果及时进行有效的治疗，可以延长患者的寿命并减少并发症的发生。这种情况下，腹水的出现时间可能会更长，可能需要几个月甚至一年以上的时间。

此外，腹水的数量也会影响其出现的时间。如果腹水量较少，则可能出现得较晚；反之则可能导致症状迅速加重。

总之，癌症晚期出现腹水的具体时间取决于多种因素，包括肿瘤类型、治疗方法和个人身体状况等。因此，建议患者积极配合医生的治疗方案，同时注意饮食和生活习惯等方面的调整，以提高生活质量并延缓病情进展。