饺子属于一种较为常见的食物，较多人群喜欢吃，而患有鼻咽癌的人群，通常可以吃饺子，如山药小饺子、素菜大饺子、麻饺子、馄饨等。

1、山药小饺子：山药小饺子中含有较多的蛋白质、淀粉等营养物质，可以补充机体所需的营养物质，但需要注意在制作山药小饺子时，避免加入辛辣刺激性调料，如辣椒、花椒等，此类做法会导致山药小饺子的口感相对较差;

2、素菜大饺子：一般素菜大饺子中含有较多的维生素、碳水化合物、纤维素等营养物质，可以适当地补充机体所需的营养物质，而且由于其中的纤维素还可以促进胃肠道蠕动，有利于缓解便秘症状;

3、麻饺子：麻饺子可以适当地搭配一些肉类食物，如鸡肉、猪肉等，可以增加饱腹感，能够避免机体摄入过多的食物，适用于鼻咽癌患者;

4、馄饨：馄饨主要是由面粉以及各种蔬菜组成，并且口感较为软烂，适当地吃一些馄饨，既可以增加饱腹感，也不会对鼻咽癌患者造成刺激，但在吃馄饨时需要注意不要过烫，以免刺激咽喉部黏膜。

此外，由于鼻咽癌患者在吃饺子时，需要注意食物的干净卫生，还要避免吃得过多，以免增加胃肠道负担，引发腹胀、腹痛等消化不良症状。建议鼻咽癌的患者多喝水，保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、苹果等，避免抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯。还要遵医嘱定期到医院复查，了解疾病恢复情况。