脂肪肝是指由于各种原因引起的脂肪在肝脏中过量堆积，从而影响肝脏正常功能的一种病变。脂肪肝的患者可以通过避免饮酒、避免高脂肪及高糖食物、注意锻炼身体、控制体重、调整饮食等方式来治疗。

1、避免饮酒：酒精对肝脏的损害较大，脂肪肝患者应尽量避免饮酒;

2、避免高脂肪及高糖食物：脂肪肝患者应注意避免高脂肪及高糖食物，如肥肉、油炸食品、巧克力、蛋糕等，以免加重肝脏负担，导致脂肪肝加重;

3、注意锻炼身体：脂肪肝与肥胖有较为密切的关系，所以脂肪肝患者需要注意锻炼身体，可以每周进行3-4次有氧运动，如慢跑、游泳、跳绳等，可以有效减轻体重，达到减轻脂肪肝的目的;

4、控制体重：肥胖是脂肪肝的主要危险因素，所以脂肪肝患者需要注意控制体重。建议脂肪肝患者将体重控制在标准范围内，即BMI<24kg/m^2、腰围<100cm，可以有效降低肝脏中的脂肪含量;

5、调整饮食：脂肪肝患者需要注意避免高脂肪及高糖食物的摄入，如肥肉、动物内脏、蛋糕等，以免加重肝脏负担，导致脂肪肝加重。可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，还可以多吃富含纤维素的食物，如玉米、燕麦等，可以增加饱腹感，并且不会导致体内脂肪含量增加。

同时脂肪肝患者需要注意避免暴饮暴食，应细嚼慢咽，养成良好的饮食习惯。平时还应注意保证充足的睡眠，避免熬夜、劳累，注意劳逸结合。