患者出现肚子隐隐痛、大便发黑的症状，可能与食用过多动物内脏等食物有关，通常在停止食用后症状可逐渐缓解，无需特殊治疗。此外，也可能是药物因素、溃疡性结肠炎、胃溃疡、肠道肿瘤等原因导致，建议及时就医完善相关检查，并根据具体原因进行针对性治疗。

1、药物因素：若患者过量服用硫酸亚铁等含铁剂、治疗胃部疾病的铋剂等药物，可能会在服药后出现黑便的情况，通常在停止服药后症状可逐渐缓解;

2、溃疡性结肠炎：发病可能与环境、遗传、肠道菌群等因素有关，可表现为腹痛、腹泻、黑便等症状。通常可遵医嘱使用美沙拉秦联合糖皮质激素等药物进行治疗;

3、胃溃疡：发病可能与饮食不当、幽门螺杆菌感染等因素有关，可表现为腹痛、消化不良、食欲下降、黑便等症状。患者可遵医嘱使用奥美拉唑等药物进行治疗;

4、肠道肿瘤：发病可能与饮食不当、遗传等因素有关，可表现为腹痛、腹泻、便血、黑便等症状。需要及时通过手术切除肿瘤，并结合放疗、化疗等方式进行治疗。

除上述原因外，消化道出血也可导致大便发黑，可能与食管胃底静脉曲张破裂、胃癌、肠癌等原因有关，还可伴随呕血、血便等症状。建议患者出现症状后及时前往医院就诊，明确具体原因后配合医生进行针对性治疗。