大便有油脂可能是饮食不当、消化不良等非病理性因素引起的，也有可能是慢性胰腺炎、胆囊结石等病理性因素导致的。

一、生理性因素

1.饮食不当：如果患者平时经常吃高脂肪的食物，比如肥肉、炸鸡等，可能会导致肠道内摄入过多的油脂。此时会导致食物在胃肠道内堆积，从而出现上述症状。建议患者调整饮食结构，避免进食油腻性食物，如红烧肉、烤鸭等。

2.消化不良：由于胃肠功能紊乱或暴饮暴食等因素引起，可表现为腹胀、嗳气等症状，并伴有大便异常的情况。日常生活中要注意合理膳食，多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，也可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。

二、病理性因素

1.慢性胰腺炎：由于长期大量饮酒或者自身免疫性疾病等原因所诱发的一种疾病，患病后会出现腹部疼痛、恶心呕吐以及腹泻等症状，随着病情的发展还会造成大便有油的症状。可以遵医嘱通过奥曲肽注射液、醋酸奥曲肽注射液等药物进行治疗，同时还要戒烟戒酒。

2.胆囊结石：发病原因与环境因素、遗传因素等有关，典型症状为上腹剧痛，部分患者还会有黄疸的表现，当胆汁排出受阻时就会引发此现象。需要听从医生指导通过胆囊切除术等方式进行手术治疗。

除此之外，也不排除是肠易激综合征、肝硬化等疾病造成的，因此一旦确诊需及时就医诊治，以免延误病情。