临床上没有孕妇吃什么下火效果最好的说法，但孕妇可以适量食用苦瓜、冬瓜等食物进行改善。如果症状比较严重，则需要在医生指导下服用药物治疗。

一、食物

1.苦瓜：苦瓜中含有丰富的蛋白质以及维生素C等营养成分，适当吃一些苦瓜能够补充身体所需要的营养，并且还具有清热解毒的功效，在一定程度上也能够起到降火的作用。

2.冬瓜：冬瓜属于一种凉性食物，适当吃一些冬瓜能够促进体内的新陈代谢，而且还具有利尿消肿的效果，在一定程度上也能够达到去火的目的。

二、药物

如果孕妇出现上火的情况，可以在医生的指导下服用金银花颗粒、牛黄解毒丸等药物进行治疗，通常具有一定的作用。

建议患者平时要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免进食辛辣刺激性的食物，以免加重病情。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。