枸杞是一味较为常用的中药,具有较好的滋补功效,正常食用不会对肾衰竭患者造成严重影响。但如果患者本身存在肾衰竭,可能会出现虚不受补的情况,即吃枸杞后肾衰竭加重,主要见于以下几种情况:
1、水肿:肾衰竭患者由于肾脏排水能力下降,容易出现水肿,枸杞有补肾的作用,可能会加重水肿的症状;
2、高血压:枸杞滋补功效较强,高血压患者过多食用枸杞可能会加重血压上升的情况;
3、胃肠道不适:枸杞滋补功效较强,脾胃虚弱的患者过多食用枸杞可能会出现胃肠道不适的症状,如消化不良。
此外,在食用枸杞时还要注意以下几点:
1、控制枸杞用量:枸杞温热滋补,过量食用枸杞可能会引起口腔或咽喉肿痛、便秘、眼睛发红、情绪暴躁等上火症状;
2、控制枸杞温度:枸杞过热容易导致营养成分流失,建议使用温水泡枸杞喝;
3、避免与绿茶或牛奶同时食用:枸杞具有滋补功效,而绿茶中含有较多的鞣酸,二者同时食用可能会影响枸杞中钙和铁的吸收,降低枸杞的营养价值;
4、不能与辛辣刺激性食物同食:枸杞性温,辛辣刺激性食物具有温热性质,如果与枸杞同时服用,可能会加重体内燥热之气,对身体造成不利影响。
因此,在食用枸杞时,应注意以上几点,以免导致枸杞肾衰竭加重。此外,如果是糖尿病患者食用枸杞,还应注意控制血糖,避免引起血糖升高。
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