喝茉莉花茶一般不可以防止胃癌，但可以辅助缓解胃癌患者的不适症状。胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，患者可出现腹痛、食欲不振、消瘦等症状。

茉莉花茶是一种常见的饮品，由茶叶和茉莉花冲泡而成，具有清热解毒、健脾开胃的功效，适当饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以补充身体所需的水分。此外，茉莉花茶还含有丰富的维生素C、氨基酸等营养成分，适量饮用可以为机体补充所需要的营养物质。但是茉莉花茶不能起到预防胃癌的作用，也不能治疗胃癌。

如果患者确诊为胃癌，则需要及时进行手术治疗，并且还需要配合化疗、放疗等方式进行联合治疗。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。同时还要注意多休息，避免过度劳累。若期间出现明显不适症状时应及时前往医院就诊治疗。