午时茶对缓解肠胃炎症状有帮助，但不能直接治疗肠胃炎。

午时茶是一种传统中药方剂，具有祛风解表、化湿和中的功效。胃肠炎是由各种原因引起的胃肠黏膜炎症，如病毒、细菌感染等，这些因素导致胃肠道功能紊乱，进而引发一系列不适症状。饮用午时茶有助于改善消化不良、食欲不振等症状，有利于病情恢复。肠胃炎的症状包括腹泻、腹痛、恶心呕吐、发热以及食欲减退等。上述症状可能因食物摄入不当而加重，此时不宜食用油腻、辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道负担。

肠胃炎可以通过血常规、大便常规、电解质分析、腹部超声波检查等方式来评估病情严重程度。必要时，医生可能会建议做电子胃镜或结肠镜检查以确定病因。肠胃炎的治疗通常包括口服补液盐溶液预防脱水，对于由轮状病毒感染引起的轻度至中度脱水患者尤为适用。重症脱水或伴有严重呕吐者可考虑遵医嘱使用静脉输液治疗。

日常生活中，患者应保持充足的休息，避免过度劳累，同时注意饮食卫生，避免进食生冷、过期变质的食物，以减少胃肠炎的发生风险。