查出甲状腺癌可以适量吃鸭肉，鸭肉中含有丰富的营养物质，如蛋白质、微量元素等，可以补充机体所需营养，通常不会对甲状腺癌造成影响。甲状腺癌的发生与吃鸭肉无关，除吃鸭肉外，其他食物也可以吃。但由于鸭肉较肥腻，所以要注意控制食用量，以免导致身体不适。

确诊为甲状腺癌后，需要完善相关的检查，比如甲状腺功能、颈部超声、磁共振等，明确肿瘤的大小、位置、类型，判断病情的严重程度，选择适合的治疗方法。一般可选择甲状腺全切术、微波消融术，以及化疗、放疗等。

由于甲状腺癌患者体内代谢功能比较弱，所以不要吃高脂肪、高热量的食物，可以吃一些新鲜的蔬菜、水果，比如白菜、苹果等，也可以吃一些肉类食品，包括牛肉、羊肉等。主要是因为甲状腺癌患者需要补充营养，以手术前后清淡饮食为主。

此外，在患病期间还要注意调节心情，不要过于紧张、焦虑，对疾病恢复有一定的帮助。日常注意定期复查，观察疾病的发展情况，保持乐观的心态，发现不适症状后应立即就诊。