南京的胃肠医院选择上，可以考虑南京鼓楼医院、南京医科大学附属南京医院、南京军区南京总医院、南京市第一医院、南京市中医院等作为候选。

1.南京鼓楼医院

南京鼓楼医院是南京地区历史悠久、规模较大的综合医院之一。其胃肠外科在国内享有较高声誉，在胃癌、结直肠癌等疾病的治疗方面具有丰富的经验。

2.南京医科大学附属南京医院

南京医科大学附属南京医院是一所集医疗、教学、科研于一体的大型三级甲等综合性医院，设有消化内科、胃肠外科等科室。该医院拥有一支技术精湛、经验丰富的专业团队，能够为患者提供高质量的胃肠疾病诊疗服务。

3.南京军区南京总医院

南京军区南京总医院是南京地区的军队三级甲等综合医院，设有消化内科、胃肠外科等临床科室。该医院凭借先进的设备和技术优势，在胃肠病诊断与治疗方面处于领先地位，深受患者信赖。

4.南京市第一医院

南京市第一医院是一家三级甲等公立医院，设有消化内科、胃肠外科等科室，可满足患者的胃肠相关需求。该医院注重技术创新和人才培养，拥有高水平的医疗团队，能为患者提供优质的医疗服务。

5.南京市中医院

南京市中医院是一所集医疗、教学、科研为一体的中医医院，设有脾胃科、肝胆科等，擅长运用中医药治疗胃肠疾病。该医院秉承传统医学理念，结合现代诊疗手段，为患者提供个性化的中西医结合胃肠病防治方案。

在选择胃肠医院时，应考虑医院的专业水平及服务质量。同时，建议定期进行胃肠健康检查，如胃镜或大便常规分析，以早期发现潜在的问题。