食管癌饮食注意事项

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食管癌饮食注意事项

举报/反馈2023-07-21

食管癌患者的饮食需注意营养丰富、易消化、少食多餐、细嚼慢咽等,饮食上还要注意避免辛辣刺激性食物,以及避免过烫、过硬的食物。如果患者出现不适症状,建议及时到医院就诊。

1、营养丰富:食管癌患者在饮食上可以多吃富含优质蛋白质的食物,如鱼、鸡蛋、瘦肉等,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、苹果等,保证机体营养供应,为机体提供充足的能量;

2、易消化:食管癌的患者由于进食后会有哽噎感,因此要以易消化的流食为主,如小米粥、南瓜粥、瘦肉粥、面条等,有利于吞咽和消化,减轻食管狭窄,预防呛咳;

3、少食多餐:对于食管癌中、晚期的患者,通常有吞咽困难、进食困难等症状,需注意少食多餐,避免一次性吃得过多,从而减少食管反流;

4、细嚼慢咽:食管癌患者由于食管有狭窄,需通过细嚼慢咽来缓解,日常可通过小米粥、山药粥等来进行缓解,需注意小米粥不要喝得过急,以免引起食管反流;

5、其他:食管癌患者在吃饭时,需注意食物不能过烫、过硬,避免吃带刺、辛辣的食物,如坚果、辣椒等,以免刺激食管而加重不适症状。

食管癌患者在平时还要注意保持心情愉悦,避免过度紧张、焦虑,保持充足的睡眠,避免熬夜、劳累等。如果在进食后有哽噎感,建议不要吃油炸、腌制类食物,需及时到医院就诊,可以通过胃镜、食管钡餐造影等来明确诊断。

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