红糖和大蒜一般不能治疗颈椎病。这两种食物对颈椎病的恢复没有作用。

一、可以缓解症状的食物

1.红糖：红糖具有温补的作用，适当食用后能够促进血液循环，在一定程度上也能够起到辅助改善颈部僵硬的情况。

2.大蒜：大蒜属于一种调味品，其中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质等营养成分，适当吃一些大蒜能够补充身体所需要的营养物质，并且还能够达到杀菌消炎的效果，对于病情的恢复有一定的帮助。

二、不可以缓解症状的食物

颈椎病是由于颈椎退变所引起的一种疾病，患者可能会出现颈背疼痛、四肢麻木等症状。如果患者的病情比较严重，通过饮食调理的方式得不到有效的改善，建议及时到正规医院进行检查并治疗，以免延误病情。在日常生活中要注意休息，避免长时间低头工作或学习，同时也要注意保暖，避免受凉。

在日常生活中，患者还要保持良好的心态，避免情绪过于激动，也可以根据自身情况做些运动锻炼，比如慢走、打太极拳等，有利于身体健康。