被炸的油火烫伤，需要根据烧伤的程度进行处理。如果只是轻微烫伤，并没有出现其他不适症状，可以使用凉水冲洗局部，也可以通过冰敷的方式缓解。

如果是大面积烧伤，则需要及时就医，在医生指导下采取药物治疗、手术治疗等方式改善病情。

一、轻度烫伤

1.凉水冲洗：在被烫伤后，患者可以用流动的清水对患处进行冲洗，能够起到降温的作用，以免导致皮肤组织受到损伤的情况加重。

2.冰敷：还可以用毛巾包裹冰块或冰袋，然后放在烫伤部位冷敷，从而收缩毛细血管，减少渗出液，有利于减轻疼痛的症状。

二、重度烫伤

1.药物治疗：如果烫伤面积比较大，而且出现了明显的红肿、刺痛等症状，可以在医生的指导下涂抹湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏等药物进行治疗，能够促进伤口愈合，有效预防感染。

2.手术治疗：如果烫伤比较严重，已经出现了皮肤破损的情况，可以通过清创术的方式进行治疗，同时还要遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物辅助治疗。

建议患者平时要做好防晒措施，避免紫外线长时间照射，也要注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物，少吃辛辣刺激油腻食物。