冠脉搭桥手术的手术方式有多种，主要包括体外循环下的心脏手术、微创手术、胸腔镜手术、外科开胸手术，以及杂交手术。具体手术方式的选择，需要根据患者冠脉病变的情况，以及患者的基本情况决定。

1、体外循环下的心脏手术：体外循环下的心脏手术，主要是通过静脉血管进行搭桥，常见的手术方式包括腋下静脉切开术、锁骨下动脉人工血管置换术等，主要适用于不稳定型心绞痛或者急性心肌梗死的患者;

2、微创手术：微创手术即心导管介入手术，是在血管内通过特制的导丝，将球囊放置在狭窄的冠脉病变部位，进行血管扩张，使病变的血管恢复通畅的手术。此类手术一般适用于心脏支架植入术无法解决的复杂冠脉病变;

3、胸腔镜手术：胸腔镜手术是一种外科微创手术，主要通过在胸腔内进行手术操作，以便于观察心脏内的病变情况，同时也可以进行血管的疏通，适用于冠脉病变比较复杂的患者;

4、外科开胸手术：外科开胸手术是一种常规开胸手术，主要是通过胸部做一个切口，在直视情况下，对病变的血管进行疏通，再进行血管的置换，来达到治疗的效果。此类手术一般适用于冠脉病变比较复杂的患者，或者血管病变部位比较广泛的患者。

患者术后要注意保持充足的休息，避免过度劳累，同时要注意清淡饮食，适当吃一些富含营养的食物，如鸡蛋、牛奶、胡萝卜等，术后还需要遵医嘱进行复查。