蜂蜜和白酒一般能一起喝，但需要控制饮用量。蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养物质。

同时，蜂蜜还具有辅助润肠通便的功效，在一定程度上还可以达到美容养颜的作用。而白酒通常是由粮食发酵而成的，其中含有大量的酒精，如果患者在日常生活中少量地喝一些蜂蜜和白酒，一般不会对身体健康造成影响。但由于蜂蜜中的含糖量比较高，如果大量地喝蜂蜜和白酒，可能会导致体内的血糖出现升高的情况，从而诱发糖尿病。因此建议患者要避免过量饮用。

除此之外，由于白酒属于刺激性饮品，所以不建议患有胃肠道疾病的患者饮用，以免加重病情。另外，对于过敏体质的人群也不建议饮用，否则会增加皮肤瘙痒、红肿等不适症状的发生概率。