吃辣的胃里有烧灼感，可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行缓解。建议患者在日常生活中尽量避免食用辛辣刺激的食物。

一、一般治疗

1.适当饮水：如果只是偶尔出现上述症状，并不需要特殊处理，可以多喝一些温开水，能够促进新陈代谢，有利于改善不适的症状。

2.饮食调整：在此期间还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，有助于减轻对胃肠黏膜造成的损伤。

二、药物治疗

如果通过以上方法无法得到改善，可以在医生指导下服用抑制胃酸分泌药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等，同时还可以配合保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等。

除此之外，在日常生活中要注意规律作息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。另外，也要保持良好的心态，避免精神过度紧张或焦虑。若还伴有其他不适，应及时就医诊治。