做了肛瘘手术后一般可以适量食用菌类食物。

肛瘘是位于肛管直肠周围的肉芽肿性管道，主要由内口、外口及两者之间的潜在瘘管组成。其病因尚不明确，可能与感染因素、遗传因素等有关。患者可能会出现肛门瘙痒、排便不尽感等症状。如果病情比较严重，则需要通过手术的方式进行治疗。术后患者需要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性的食物，以免影响伤口愈合。而菌类食物中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适当食用能够补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康，并不会对伤口造成不利的影响。因此，肛瘘手术后的患者通常可以适量食用菌类食物。

另外，在日常生活中，建议患者要注意保持局部清洁卫生，以免引起细菌感染的情况发生。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免加重不适症状。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。